FAST FOOD HUMMUS BAR

Fast food Beograd

Adresa: Beogradska 66, Vračar
Beograd Telefon: 011/2440-416, 065/855-2555
E-mail: hummusbarbeograd@gmail.com
Sajt: www.hummusbar.rs

4.5/ 5stars

Hummus Bar u Beogradu je namenjen svim zaljubljenicima u vrhunski ukus izraelske hrane i svima onima koji će to tek postati kada prvi put probaju neke od naših fenomenalnih specijaliteta.
Hummus Bar se nalazi u samom centru Beograda, oko 300 m od Trga Slavija, 100 m od Tašmajdanskog parka, prekoputa Pravnog fakulteta, na raskrsnici Beogradske ulice i Bulevara Kralja Aleksandra.

Hummus je popularno jelo koje potiče sa Bliskog istoka.
To je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija i obično se jede uz pita hleb, tortilje i slično, najčešće za doručak.
Njegova tekstura je slična puteru od kikirikija.
Njegova popularnost ne proističe samo iz ukusa, već i iz velike hranljive vrednosti.
Nekoliko sastojaka se koriste u pravljenju hummusa, ali glavni sastojci su leblebije i tahini pasta.
Leblebije sadrže puno proteina. Tahini je pasta od susama.
Falafel su fritirane kuglice napravljene od umešanih i mlevenih leblebija, sa dodatkom različitih biljaka i začina.
Kebab je tradicionalni sendvič od 100% junetine.
Shawarma je tradicionalni sendvič od pilećih prsa u marinadi.
Shakshuka je pasirano jaje u pikantnom umaku od paradajza.
Ima prijatan i specifican ukus.
Ostali sastojci humusa su sok od limuna, so, svež beli luk, paprika i maslinovo ulje.
Ovo jelo se pravi tako što se svi sastojci samelju u glatki namaz.

Možete nas naći u Beogradska ulica br. 66, 11000 Beograd, Srbija

Telephone: +381 11 244 04 16
FAX: +381 65 855 2 555
E-mail: hummusbarbeograd@gmail.com