Zatvori

Koliko kalorija ima pecivo?

Pecivo je veoma omiljena namirnica na našim prostorima jer je ukusno i lako dostupno u pekarama, kako slatko tako i slano. Ipak, postoji generalno verovanje među ljubiteljima zdrave ishrane da pecivo nije zdravo i da ga treba izbegavati po svaku cenu.

Nije teško videti zašto - pecivo se priprema od testa - kod nas najčešće od pšeničnog, belog brašna - i kao takvo ima isti problem kao i hleb, a to je da sadrži jako visoku količinu ugljenih-hidrata i glutena a malu količinu hranjivih sastojaka kao što su vitamini i minerali.

Da stvari budu još gore, peciva koja kupujemo u pekarama često su veoma masna i često sadrže punjenja nabijena kalorijama za veličinu porcije, zbog čega ih bije loš glas. Međutim ne morate da očajavate niti da se odričete ukusnog peciva zauvek.

Kao i bilo koja druga namirnica, pecivo nije samo po sebi loše - može da vam da energije i zasiti vas zbog svog visokog procenta ugljenih-hidrata. Međutim da bi se ta energija i sitost održali, dobro je upariti pecivo koje jedete sa nekim proteinom i po mogućnosti salatom ili povrćem.

Postoje i razne vrste peciva od integralnog brašna i drugih žitarica što može rešiti problem koji neki ljudi imaju sa glutenom ili visokim glikemijskim indeksom ove namirnice.

U sledećoj tabeli pogledajte kalorijsku vrednost različitih vrsta peciva.

Namirnica Količina Kalorije
Baget hleb / Francuski hleb 100g 274 cal
Beli hleb 100g 238 cal
Brioš 100g 346 cal
Crni hleb 100g 250 cal
Ćabata 100g 271 cal
Fokača 100g 249 cal
Hleb od celog zrna pšenice 100g 247 cal
Hleb od kiselog testa 100g 289 cal
Hleb od krompira 100g 266 cal
Hleb sa belim lukom 100g 350 cal
Hleb sa suvim grožđem 100g 274 cal
Hleb sa više vrsta žitarica 100g 265 cal
Hleb za sendviče 100g 251 cal
Hlebni štapići 100g 400 cal
Kajzerica 100g 316 cal
Kroasan 100g 406 cal
Krofna/krofna 100g 421 cal
Kukuruzni hleb 100g 179 cal
Lisnato testo 100g 558 cal
Mafini 100g 296 cal
Meksički slatki hleb 100g 353 cal
Ovseni kolačići 100g 450 cal
Ovseni kolačići sa suvim grožđem 100g 435 cal
Palačinka 100g 233 cal
Palačinke 100g 224 cal
Perece 100g 338 cal
Pita hleb 100g 311 cal
Pita s jabukama 100g 237 cal
Ražani hleb 100g 259 cal
Švajcarske rolnice 100g 313 cal
Tortilja 100g 297 cal
Tortilja hleb 100g 265 cal
Tost 100g 261 cal
Zemička 100g 257 cal

Izrada personalizovanog jelovnika
Personalizovane preporuke
Recepti za sva jela iz jelovnika
Online kontrole i praćenje
Korekcije jelovnika
Preporuke za put

Nutricionista Beograd - Jedi i pobedi
Sponzor stranice "Kalorijska vrednost" - Jedi i pobedi - Nutricionista Beograd.