Generalno, meso divljači je prilično nemasno, što znači da sadrži veći procenat proteina nego masti. Ali kao i kod svih vrsta mesa, tačna nutritivna vrednost zavisiće od dela životinje sa kog je uzeto meso.
U sledećoj tabeli pogledajte kalorijsku vrednost različitih vrsta divljači.
Namirnica | Količina | Kalorije |
---|---|---|
Divlji vepar | 100g | 160 cal |
Fazan | 100g | 239 cal |
Guska | 100g | 238 cal |
Meso divlje svinje | 100g | 160 cal |
Meso medveda | 100g | 259 cal |
Meso patke | 100g | 211 cal |
Nojevo meso | 100g | 175 cal |
Srnetina | 100g | 164 cal |
Zečetina | 100g | 197 cal |