Sir sadrži masti i proteine, sa veoma malim procentom kalorija iz ugljenih hidrata. Mlečni proizvodi i sirevi imaju sličnan sastav makronutrijenata poput onih u mleku, iako sir ima veću gustinu kalorija. Odnos masti i proteina zavisi od vrste sira, životinje od koje je mleko dobijeno i da li je proizvod napravljen od punomasnog ili obranog mleka.
U sledećoj tabeli pogledajte kalorijsku vrednost različitih vista sireva.
| Namirnica | Količina | Kalorije |
|---|---|---|
| Beli čedar | 100g | 403 cal |
| Bri | 100g | 334 cal |
| Buđavi sir | 100g | 353 cal |
| Kamembert | 100g | 300 cal |
| Čedar sir | 100g | 403 cal |
| Edamer | 100g | 357 cal |
| Ementaler | 100g | 357 cal |
| Feta | 100g | 264 cal |
| Sveža mocarela | 100g | 280 cal |
| Gorgonzola | 100g | 350 cal |
| Gauda | 100g | 356 cal |
| Grilovan sir | 100g | 350 cal |
| Kozji sir | 100g | 364 cal |
| Meki sir | 100g | 268 cal |
| Mocarela | 100g | 280 cal |
| Ovčiji sir | 100g | 364 cal |
| Parmezan | 100g | 431 cal |
| Pekorino | 100g | 387 cal |
| Provolone | 100g | 351 cal |
| Rikota | 100g | 174 cal |
| Sirni namaz | 100g | 290 cal |
| Švajcarski sir | 100g | 380 cal |
| Švapski sir | 100g | 98 cal |
Izrada personalizovanog jelovnika
Personalizovane preporuke
Recepti za sva jela iz jelovnika
Online kontrole i praćenje
Korekcije jelovnika
Preporuke za put
Sponzor stranice "Kalorijska vrednost" - Jedi i pobedi - Nutricionista Beograd.