www.talimatvracar.rs
Talimat roštilj ima tradiciju dugu 100 godina. Davne 1912 godine, Trajko Mihajlović zvani Talimat otvorio je kafanu Kosovo u Vranjskoj Banji. Početkom Prvog svetkog rata, pored kafane, otvorio je mesaru i narodnu kuhinju. Trajko je širom Srbije bio poznat i po tome što je oženjen Natalijom, suprugom koju je doveo iz Mađarske, inače vrsnim stručnjakom za meso i mesne prerađevine.
Oni su zajedno došli do porodičnog recepta za roštilj meso, koji su kasnije preneli na svog sina. Posle Drugog svetskog rata, u Vranju, tradiciju nastavlja Trajkov sin Sava Mihajlović zvani Talimat. Legenda kaže da je Savi, nasledniku porodičnog posla, majka recept prenela na mađarskom, koji je on jedini govorio od sve dece, pokušavajući da na taj način zaštiti zlata vrednu formulu dobrog uku...
U 80. epizodi 011podkast gost je Nenad Knežević, vlasnik staklorezačke radnje MUŠ sa Karaburme, koji se ovim zanatom bavi već 35 godina. Od slučajnog susreta sa staklom do sopstvene radnje, iza njega...
U Beogradu je krunisan Kralj Petar Prvi Karađorđević.
21.9.1931.
U Beogradu je rođen Vojislav Voki Kostić, srpski kompozitor, muzičar, pisac i kuvar.
21.9.2007.
Preminuo je Branko Čupković - Čupko, novinar, jedan od osnivača i urednik Studija B.
21.9.1971.
U Beogradu je rođen Zoran Bata Mirković, bivši srpski fudbaler, a danas fudbalski trener.
21.9.1899.
U Beogradu je osnovana muzička škola Mokranjac, pod nazivom Srpska muzička škola i najstarija je muzičko-pedagoška institucija, u istorijskom kontekstu izuzetno značajna za razvoj muzičkog obrazovanja...