Zapečena jaja
1. Servirana sa kobasicom od divljači i mangulice u domaćem mileramu sa vlašcem.
Cicvara
2. Tradicionalna cicvara, pravljena na masti od mangulice, servirana sa zlatiborskim kajmakom, starim sirom i duvan čvarcima.
Supa od pačetine
3. Bistra supa od vojvođanske pačetine sa povrćem, cepkanim mesom patke iz supe i domaćim rezancima.
Srpska daska
4. Selekcija suhomesnatih proizvoda od mangulice, sušenih kobasica iz Srema, kajmaka sa Zlatibora, sireva sa raznih područja naše zemlje. Uz to i malo domaće turšije i tople gibanice i proje. Kao uvod u večeru, odlična podloga za rakiju ili pratilac vinu.
Gurmanska pljeskavica
5. Blago pikantna sa dimljenom slaninom i kačkavaljem, servirana sa kašikom kajmaka i pekarskim krompirom.
Domaća kobasica
6. Napravljena od divljači i mangulice, servirana na podvarku uz dodatak kremastog pire krompira.
Svinjski file
7. U hrskavoj kori od pršute, spolja hrskav a iznutra sočan. Serviran sa restovanim krompirom i satarašem.
Lenja pita sa jabukom
8. Fil od jabuke, cimeta i vanile između dve prhke puteraste kore preliven domaćim karamel sosom.
Pita sa višnjom i crnom čokoladom
9. Kompromisno rešenje između baklave i pite sa višnjama. Fil od višanja sa komadićima čokolade, pa sve to zaliveno slatko kiselim sirupom.
0 ℃
