Ideja restorana je da se zaštiti domaća kuhinja i jela koja nestaju i da se na originalan način doživi deo Srema u kome se nalazimo i ovekoveče vrednosti i delatnosti kojima se narod u ovom delu Srema bavi. Zdravu hranu dobijamo iz sopstvenih potencijala, zapata mangulica, ovaca i proizvodima isključivo iz okolnih sela. Isto tako želimo da zaštitimo i običaje, autentičan sremački govor sa mnoštvom lokalizama i tamburašku muziku sremačkih Cigana.
Sremačka kuhinjaTradicionalna sremačka kuhinja: supe, čorbe, gotova jela, roštilj, pečenje, čvarci, domaće kobasice, šunka, slanina, švargle, sremačke poslastice i razne druge đakonije... Dobra hrana se zaliva dobrom čašicom domaće rakije ili vinom.
Raznovrsnost doživljajaProvedite nezaboravne trenutke i uživajte u autentičnom ambijentu "Bojčinsk...
U 74. epizodi 011podkasta gost je Dragoslav Stojanović, vlasnik četkarske radnje Dragan – poslednje četkarske radnje u Beogradu. Nastavljajući tradiciju započetu davne 1953. godine, Dragoslav već više...