taverneprovence@gmail.comNaša kulinarska iskustva stečena su tokom dugog boravka u Francuskoj i podrobnog upoznavanja sa njihovom kuhinjom, aromama i kulturom. Posle godina provedenih tamo, rešili smo da taj šarm i ukuse donesemo u Beograd.
Naziv našeg restorana inspirisan je istoimenom oblašću i kod nas možete iskusiti autentične ukuse i delikatese iz francuske kuhinje uz nezaobilazna vina i sireve koji idu uz njih.
Početak dana je klasičan francusko doručak - naravno kroasan uz badem, džem, med ili slične dodatke. Kasnije možete uživati u specijalitetu koji dolazi pravo iz prelepih polja lavande u oblasti Francuske po kojoj je i dobio naziv - Provansko pile.
Na meniju restorana koji čuva duh starih beogradskih kafana zastupljena je isključivo srpska tradicionalna kuhinja, domaća vina i rakije, od kojih se posebno izdvaja ona od kantariona.
Glavni specijaliteti su jagnjetina i teletina ispod sača, kao i praseće pečenje koje se svakodnevno peče. Cene su...
U 67. epizodi 011podkasta gošća je Bosiljka Ivković, vlasnica pozamanterije Princeza. Nakon decenija rada u Narodnoj banci, odlučila je da krene svojim putem i već 26 godina vodi jednu od retkih speci...