Pored prepoznatljive estetike koju smo sami, po sopstvenom senzibilitetu, spontano kreirali, hrana je ta na koju smo stavili poseban akcenat.
Autorski meni je nešto na šta smo posebno ponosni, ručno mesimo testenine, meso nabavljamo kod mesara koga znamo godinama, svakog dana sveže namirmice donosimo sa obližnjih pijaca, a kolače spremo sami.
Cilj nam je da ostanemo i uvek budemo na visini zadatka, a najsrecniji smo kada nam gosti sami kazu da je sve bilo super i kada ponovo dođu.
U 47. epizodi 011podkasta gošća je Aleksandra Adamov, osnivačica Nonna supa, brenda domaćih supa i potaža bez trunke aditiva. Saška je žena koja je iz korporativnog sveta zakoračila u preduzetništvo i...
Ako se nađete na Terazijama, a pogled vam skrene u pravcu Igumanove palate, pomislili biste da je taj „Iguman“ zasigurno bio nekakav bogati gospodin. Mora biti tako, čim njegova palata i danas, nakon...
Izgleda kao nekakva piramida, pomalo nevešto sagrađena od poveće gomile kamenja. Ko god da ju je „gradio“, deluje kao da nije mnogo vodio računa o tome da ta hrpa bude iole estetski uobličena. Mogu se...