Baklava je jedan od onih kolača koji nikada ne izlazi iz mode. Sa bogatom tradicijom i prepoznatljivim ukusom, baklava je više od običnog slatkiša – ona je deo kulture, običaja i porodičnih trenutaka. U Beogradu, baklave se i dalje prave po receptima koji se prenose generacijama, ali se istovremeno prilagođavaju savremenim ukusima, nudeći raznovrsnost i kvalitet. Ukoliko ste ljubitelj ovog orijentalnog specijaliteta, na ovoj stranici pronađite spisak poslastičarnica, pekara ali i restorana u Beogradu, koji u svojoj ponudi imaju baklavu.
Raznovrsne vrste baklava u Beogradu
Ponuda baklava u Beogradu je bogata i raznolika. Pored tradicionalne baklave sa orasima i sirupom, možete pronaći i varijante sa pistaćima, lešnicima, bademima, čokoladom, suvim voćem, pa čak i egzotične verzije sa ružinom vodicom ili citrusnim notama. Mnoge poslastičarnice nude i rolat-baklave, trouglaste komade, mini zalogaje i bogato ukrašene svečane baklave, koje su često poručivane za proslave, slave, svadbe i jubileje.
Baklava kao deo tradicije
Baklava ima posebno mesto u kulturi Balkana i Bliskog istoka. U Beogradu, ona je nezaobilazan kolač na slavskim i prazničnim trpezama, simbol gostoprimstva i pažnje. Ručno pripremljene kore, pažljivo birani orasi ili pistaći i sirup koji upotpunjuje sve slojeve – čine ovu poslasticu raskošnom i nezaboravnom. Iako je recept jednostavan, prava baklava zahteva vreme, znanje i veštinu.
Zašto je baklava pravi izbor?
Baklava je spoj jednostavnih sastojaka i bogatog ukusa. Njena tekstura – krckava spolja, sočna iznutra – ostavlja snažan utisak na svakog ko je proba. Bez obzira na to da li je služite uz kafu, deo je svečane trpeze ili je pravite kao gest pažnje za dragu osobu, baklava uvek donosi osećaj topline, tradicije i slatkog zadovoljstva.
Beograd čuva i neguje tradiciju pripreme ove poslastice, a izbor ukusa i oblika nikada nije bio raznovrsniji. Istražite lokalnu ponudu i uživajte u pravoj domaćoj baklavi – onako kako se to radi generacijama.
Povratak na: Baklave
Baklava je jedan od onih kolača koji nikada ne izlazi iz mode. Sa bogatom tradicijom i prepoznatljivim ukusom, baklava je više od običnog slatkiša – ona je deo kulture, običaja i porodičnih trenutaka. U Beogradu, baklave se i dalje prave po receptima koji se prenose generacijama, ali se istovremeno prilagođavaju savremenim ukusima, nudeći raznovrsnost i kvalitet. Ukoliko ste ljubitelj ovog orijentalnog specijaliteta, na ovoj stranici pronađite spisak poslastičarnica, pekara ali i restorana u Beogradu, koji u svojoj ponudi imaju baklavu.
Raznovrsne vrste baklava u Beogradu
Ponuda baklava u Beogradu je bogata i raznolika. Pored tradicionalne baklave sa orasima i sirupom, možete pronaći i varijante sa pistaćima, lešnicima, bademima, čokoladom, suvim voćem, pa čak i egzotične verzije sa ružinom vodicom ili citrusnim notama. Mnoge poslastičarnice nude i rolat-baklave, trouglaste komade, mini zalogaje i bogato ukrašene svečane baklave, koje su često poručivane za proslave, slave, svadbe i jubileje.
Baklava kao deo tradicije
Baklava ima posebno mesto u kulturi Balkana i Bliskog istoka. U Beogradu, ona je nezaobilazan kolač na slavskim i prazničnim trpezama, simbol gostoprimstva i pažnje. Ručno pripremljene kore, pažljivo birani orasi ili pistaći i sirup koji upotpunjuje sve slojeve – čine ovu poslasticu raskošnom i nezaboravnom. Iako je recept jednostavan, prava baklava zahteva vreme, znanje i veštinu.
Zašto je baklava pravi izbor?
Baklava je spoj jednostavnih sastojaka i bogatog ukusa. Njena tekstura – krckava spolja, sočna iznutra – ostavlja snažan utisak na svakog ko je proba. Bez obzira na to da li je služite uz kafu, deo je svečane trpeze ili je pravite kao gest pažnje za dragu osobu, baklava uvek donosi osećaj topline, tradicije i slatkog zadovoljstva.
Beograd čuva i neguje tradiciju pripreme ove poslastice, a izbor ukusa i oblika nikada nije bio raznovrsniji. Istražite lokalnu ponudu i uživajte u pravoj domaćoj baklavi – onako kako se to radi generacijama.
Baklava može trajati do 7 dana ako se čuva u zatvorenoj kutiji na sobnoj temperaturi. Neki je čuvaju i duže, ali svežina i tekstura mogu opasti.
Turska baklava je često mekša i slađa, grčka ima dodatak cimeta i meda, dok je balkanska baklava najčešće bogata orasima i sirupom, sa tanjim korama.
Da, moguće je naručiti i veće količine baklave za slave, svadbe, rođendane i druge događaje.
Sve je više ponuda dijetetskih i baklava bez dodatog šećera – zaslađenih stevijom, eritritolom ili medom, namenjenih osobama sa posebnim režimima ishrane.
Ttokom posta mnoge poslastičarnice nude posne baklave, bez jaja i mlečnih sastojaka, zaslađene sirupom od šećera ili medom.
Filteri
Žensko preduzetništvo
Podkast
23 ℃
Prikaži na mapi