Restoran "Bosiljak" posluje od 2005. godine u Batajnici. Plemenitim ugostiteljskim radom, bavimo se od davne 1979. godine.
Veštine zanata učili smo po ondašnjim elitnim hotelima i restoranima. Devedesetih godina otvaramo svoj restoran "Rubin". Porodica Pavić nakon dugog i bremenitog rada otvara svoj porodični restoran "Bosiljak" Trudimo se da naše bogato iskustvo osete naši dragi gosti.
Kada su jednog gurmana na bogatoj trpezi pitali, koje mu je jelo najdraže odgovorio je "ono koje je dobro pripremljeno".
pavic.rade@yahoo.com
U 53. epizodi 011podkasta gošća je Agi Jokić, šefica kuhinje i kreativna snaga nekih od najpoznatijih beogradskih restorana. Već gotovo dve decenije gradi karijeru u ugostiteljstvu – od prvih dana u k...
„Završićeš na Karaburmi!“
Zvučalo bi pomalo smešno ako bi neko zaustio da vam na ovakav način pripreti. Od svih strašnih upozorenja kao što je, recimo, „Je l’ znaš ti ko sam ja?“ – instant podsetnik...
„Mi nosimo skupo perje, ispeglano mirišljavognušamo se GSP-a, kolima se brže stiže...Pankere ne podnosimo, ni smrdljive hipijemi sterilni možda jesmo, ali krivi za to nismo...“
Bila je 1980. godina k...