www.inmesbgd.cominstitut@inmesbgd.com
Delatnost Instituta za higijenu i tehnologiju mesa Naučna i stručna saradnja: - Stručno-tehnička saradnja u pogonima proizvodnje i prerade mesa; - Izdavanje sertifikata o autentičnosti za izvoz junećeg mesa na tržište Evropske unije; - Uvođenje HACCP sistema u objekte za klanje, preradu mesa i proizvodnju; - Uvođenje standarda ISO 22 000, 9001, 14 001 u industriju mesa, prehrambenu industriju, ugostiteljske objekte i supermarkete; - Konsalting u vezi sa propisima zemalja EU, SAD i trećih zemalja koji regulišu klanje stoke i preradu mesa i proizvodnju namirnica životinjskog porekla; - Određivanje veterinarsko-sanitarnih uslova u objektima za proizvodnju namirnica životinjskog poreklaU laboratoriji Instituta vrše se ispitivanja životnih namirnica, predm...
U 61. epizodi 011podkasta gost je Dušan Nikolić, predstavnik lanca menjačnica DOK, sistema koji već više od 30 godina posluje na tržištu i prilagođava se promenama u finansijskom okruženju.
Dušan gov...