www.natenane.wordpress.com
Sa guštom se sećam kako me je baka usporavala u životu, večito govoreći: “Polako, predahni, odmori dušu. Biće vremena kada ćeš morati da žuriš”. I tako je… to vreme je došlo. Više nemamo vremena ni za sebe, ni za bližnje. Nemamo vremena ni pošteno da sednemo i jedemo “kao ljudi”. Možda vas oni koji večito pričaju o “dobrim starim vremenima” izluđuju, ali… u ta dobra, stara vremena živelo se polako, opušteno, uživajući… natenane.
Teško je odoleti magiji mirisa i ukusa tradicionalne srpske kuhinje. Nastala mešanjem naroda, pod uticajem različitih kulturnih, nacionalnih i geografskih faktora, srpska hrana je jaka, začinjena i sa primesom nečeg posebnog. Možda zvuči smešno, ali srpska hrana ima dušu. Neka jela je teško i opisati - jednostavno ih samo treba probati....
U 85. epizodi 011podkast gost je Zoran Ristić, vlasnik zemunske kafane Pod lozom, koji je nakon 36 godina rada u ugostiteljstvu odlučio da vrati na trpezu autentična kafanska jela. Od škembića i teleć...
10 ℃
Žensko preduzetništvo
Podkast
Preporuke iz Srbije
