www.talimatvracar.rs
Talimat roštilj ima tradiciju dugu 100 godina. Davne 1912 godine, Trajko Mihajlović zvani Talimat otvorio je kafanu Kosovo u Vranjskoj Banji. Početkom Prvog svetkog rata, pored kafane, otvorio je mesaru i narodnu kuhinju. Trajko je širom Srbije bio poznat i po tome što je oženjen Natalijom, suprugom koju je doveo iz Mađarske, inače vrsnim stručnjakom za meso i mesne prerađevine.
Oni su zajedno došli do porodičnog recepta za roštilj meso, koji su kasnije preneli na svog sina. Posle Drugog svetskog rata, u Vranju, tradiciju nastavlja Trajkov sin Sava Mihajlović zvani Talimat. Legenda kaže da je Savi, nasledniku porodičnog posla, majka recept prenela na mađarskom, koji je on jedini govorio od sve dece, pokušavajući da na taj način zaštiti zlata vrednu formulu dobrog uku...
U 53. epizodi 011podkasta gošća je Agi Jokić, šefica kuhinje i kreativna snaga nekih od najpoznatijih beogradskih restorana. Već gotovo dve decenije gradi karijeru u ugostiteljstvu – od prvih dana u k...
„Završićeš na Karaburmi!“
Zvučalo bi pomalo smešno ako bi neko zaustio da vam na ovakav način pripreti. Od svih strašnih upozorenja kao što je, recimo, „Je l’ znaš ti ko sam ja?“ – instant podsetnik...
„Mi nosimo skupo perje, ispeglano mirišljavognušamo se GSP-a, kolima se brže stiže...Pankere ne podnosimo, ni smrdljive hipijemi sterilni možda jesmo, ali krivi za to nismo...“
Bila je 1980. godina k...
Preminuo je Danilo Bata Stojković, jedan od najpoznatijih srpskih pozorišnih, televizijskih i filmskih glumaca.
16.3.1881.
U Beogradu je osnovana Knjaževsko-serpska železničko-saobraćajna škola.
16.3.2019.
U Beogradu preminula Grozdana Olujić, srpska spisateljica, esejistkinja, prevoditeljka i antologičarka.
16.3.2020.
Preminuo Mirko Bojić, beogradski novinar, reporter, spoljnopolitički komentator, urednik i publicista, dugogodišnji glavni i odgovorni urednik "Ilustrovane Politike".
 mladost Beograda.jpg)
Žensko preduzetništvo
Podkast
13 ℃
