mikaalas15@gmail.com
www.mikaalas.co.rs
Nadomak Savskog jezera i Ade Ciganlije, između starog obrenovačkog puta i Save, nalazi se restoran Mika Alas. Pre pola veka, ovde je bila ribarska kolibica - stecište zaljubljenika u reku koji su, za svoju dušu i po svom ukusu, od sopstvenog ulova spremali čorbu i ostale riblje specijalitete.
Najveći majstori alaskog umeća u neposrednom susretu sa prirodom nalazili su poseban smisao, a sve je to vremenom izraslo u tradiciju i nezaborav. Okružen cvećem i tišinom, danas je ovde restoran u novom zdanju, ali starom ruhu sa ribarskim mrežama, vršama, kotlićima, kome je svežina što dopire sa reke sastavni deo ambijenta. Slika velikog naučnika, ali i nosioca Majstorskog pisma ribarskog esnafa Mihaila Petrovića podseća na ime restorana. Da je Mika Alas u...
U 67. epizodi 011podkasta gošća je Bosiljka Ivković, vlasnica pozamanterije Princeza. Nakon decenija rada u Narodnoj banci, odlučila je da krene svojim putem i već 26 godina vodi jednu od retkih speci...