Negde je Chimney Cake, Kurtos kalacs, na kukuruzovini, a kod nas je Dimnjak kolač. Kolač je izuzetno prijatnog ukusa, predviđen da se konzumira hladan, a može i topao.Testo je bez aditiva i ručno se pravi, pa se potom spiralno namota na valjak. Kolač se uvalja u šećer koji se tokom pečenja karamelizuje pa se potom po želji uvalja u orah, lešnik, badem, plazmu, kokos, cimet, mak, kakao. Umesto šećera kolač se može obložiti čokoladom pa se isto uvalja u gore pomenuto.
U 53. epizodi 011podkasta gošća je Agi Jokić, šefica kuhinje i kreativna snaga nekih od najpoznatijih beogradskih restorana. Već gotovo dve decenije gradi karijeru u ugostiteljstvu – od prvih dana u k...
„Završićeš na Karaburmi!“
Zvučalo bi pomalo smešno ako bi neko zaustio da vam na ovakav način pripreti. Od svih strašnih upozorenja kao što je, recimo, „Je l’ znaš ti ko sam ja?“ – instant podsetnik...
„Mi nosimo skupo perje, ispeglano mirišljavognušamo se GSP-a, kolima se brže stiže...Pankere ne podnosimo, ni smrdljive hipijemi sterilni možda jesmo, ali krivi za to nismo...“
Bila je 1980. godina k...
Preminuo je Danilo Bata Stojković, jedan od najpoznatijih srpskih pozorišnih, televizijskih i filmskih glumaca.
16.3.1881.
U Beogradu je osnovana Knjaževsko-serpska železničko-saobraćajna škola.
16.3.2019.
U Beogradu preminula Grozdana Olujić, srpska spisateljica, esejistkinja, prevoditeljka i antologičarka.
16.3.2020.
Preminuo Mirko Bojić, beogradski novinar, reporter, spoljnopolitički komentator, urednik i publicista, dugogodišnji glavni i odgovorni urednik "Ilustrovane Politike".
 mladost Beograda.jpg)
Žensko preduzetništvo
Podkast
16 ℃
