Zatvori
  • 011info Belgrade guide English version
  • 011info Beogradski vodič
FAST FOOD HUMMUS BAR

FAST FOOD HUMMUS BAR

Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd

Korisne informacije


Hummus Bar u Beogradu je namenjen svim zaljubljenicima u vrhunski ukus izraelske hrane i svima onima koji će to tek postati kada prvi put probaju neke od naših fenomenalnih specijaliteta.
Hummus Bar se nalazi u samom centru Beograda, oko 300 m od Trga Slavija, 100 m od Tašmajdanskog parka, prekoputa Pravnog fakulteta, na raskrsnici Beogradske ulice i Bulevara Kralja Aleksandra.

Hummus je popularno jelo koje potiče sa Bliskog istoka.
To je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija i obično se jede uz pita hleb, tortilje i slično, najčešće za doručak.
Njegova tekstura je slična puteru od kikirikija.
Njegova popularnost ne proističe samo iz ukusa, već i iz velike hranljive vrednosti.
Nekoliko sastojaka se koriste u pravljenju hummusa, ali glavni sastojci su leblebije i tahini pasta.
Leblebije sadrže puno proteina. Tahini je pasta od susama.
Falafel su fritirane kuglice napravljene od umešanih i mlevenih leblebija, sa dodatkom različitih biljaka i začina.
Kebab je tradicionalni sendvič od 100% junetine.
Shawarma je tradicionalni sendvič od pilećih prsa u marinadi.
Shakshuka je pasirano jaje u pikantnom umaku od paradajza.
Ima prijatan i specifican ukus.
Ostali sastojci humusa su sok od limuna, so, svež beli luk, paprika i maslinovo ulje.
Ovo jelo se pravi tako što se svi sastojci samelju u glatki namaz.

Možete nas naći u Beogradska ulica br. 66, 11000 Beograd, Srbija

Telephone: +381 11 244 04 16
FAX: +381 65 855 2 555
E-mail: hummusbarbeograd@gmail.com

 

 

Foto

FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd
FAST FOOD HUMMUS BAR Vegetarijanski restorani, makrobiotika Beograd