Zatvori
  • 011info Belgrade guide English version
  • 011info Beogradski vodič
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE

DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE

Domaća kuhinja Beograd

Korisne informacije


Restoran “Dinara” otvoren je 1984. godine. Vlasništvo je porodice Tutuš, poreklom iz Civljana izmedu Kijeva i Vrlike, podno planine Dinare.
Po posljednjem popisu stanovništva iz 2001. godine, opština Civljane imala je 137 stanovnika, raspoređenih u 2 naselja:
-Cetina - 123
-Civljane - 14
Civljane su opština u Hrvatskoj, smeštena u Dalmatinskoj Zagori. Administrativno pripada Šibensko-Kninskoj županiji.

U prelepom vrličkom krajoliku smestila se opština CIVLJANE koju sačinjavaju istoimeno naselje te naselje CETINA. Opstanak u ovom kraju nikada nije bio lak. Ovisio je o teškoj borbi za život te oplemenjivanju zemlje koja je prehranjivala brojno stanovništvo.
Najstariji tragovi života ljudi u čitavom kraju posežu iz starog kamenog doba (oko 30.000 godine pre Hrista). Nedaleko od izvora Cetine u Gospodskoj pećini severno od zaseoka Milaši, pronađeni su ostaci keramičke posude i koštano šilo. Izvor vode i zaštićeno stanište (pećina) oduvek su privlačili ljude u najstarijem razdoblju pre pisane istorije. Tako su se tokom istorije na ovim prostorima izmenjivali brojni osvajači.

Najcitiraniji opis izvora Cetine i njegovih stanovnika dao je italijanski biolog i putopisac Alberto Fortis u svom delu Put po Dalmaciji objavljen 1774.godine. Pisca su posebno zanimale narodne tvorevine i običaji. Uz ostalo objavio je izvorni tekst Hasanaginice i preveo delo na italijanski jezik.

Restoran "Dinara" je prepoznatljiv po domaćoj kuhinji i zavičajnim specijalitetima.


Zahvaljujući dobroj kuhinji, vrhunskoj usluzi i ljubaznom osoblju, ovaj restoran je stekao stalne goste i postao jedan od vodećih restorana u Batajnici i šire.

U restoranu, u ambijentu domaće atmosfere koju pružaju njegovi domaćini, prijatan ambijent čini i jelovnik koji obiluje domaćim specijalitetima spremljenim po starim recepturama.
Posluživanje prave domaće pršute i domaćeg sira, uvek su dobra priprema i uvod u gurmanluke, tradicionalno pripremljenih od izvrsne domaće kuhinje.

Svakog petka bakalar, šurena jagnjetina i vruće domaće pogače.

Takva dobrodošlica i atmosfera ćini atmosferu vrlo ugodnu i prijatnu,pa se gosti uvek rado vraćaju i uživaju u prelepom ambijentu.

Foto

DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd
DINARA LJ RESTORAN DOMAĆE KUHINJE Domaća kuhinja Beograd