Ideja restorana je da se zaštiti domaća kuhinja i jela koja nestaju i da se na originalan način doživi deo Srema u kome se nalazimo i ovekoveče vrednosti i delatnosti kojima se narod u ovom delu Srema bavi. Zdravu hranu dobijamo iz sopstvenih potencijala, zapata mangulica, ovaca i proizvodima isključivo iz okolnih sela. Isto tako želimo da zaštitimo i običaje, autentičan sremački govor sa mnoštvom lokalizama i tamburašku muziku sremačkih Cigana.
Sremačka kuhinjaTradicionalna sremačka kuhinja: supe, čorbe, gotova jela, roštilj, pečenje, čvarci, domaće kobasice, šunka, slanina, švargle, sremačke poslastice i razne druge đakonije... Dobra hrana se zaliva dobrom čašicom domaće rakije ili vinom.
Raznovrsnost doživljajaProvedite nezaboravne trenutke i uživajte u autentičnom ambijentu "Bojčinsk...
U 62. epizodi 011podkast gost je Ilija Iličić iz perionice veša i hemijskog čišćenja Lotos. Diplomirao je marketing u Beču, ali ga je pandemija vratila kući i gurnula u jedan od najstarijih zanata u B...