Claudio Monteverdi
Claudio Monteverdi je novootvorena tratorija u ulici Kralja Petra. Ideja vlasnika je bila da otvori pravu italijansku tratoriju sa dugim drvenim klupama, koje su karakteristične za ovakvu vrstu objekta. Enterijer tratorije je u pastelnim bojama a na jednom zidu je ispisana biografija kompozitora Claudia Monteverdia, po kome tratoria i nosi ime.
Na meniju se nalaze italijanski specijaliteti za koje se koristi domaća testenina, koja je ovde pripremljena. Pored toga, u Monteverdiu se služi i doručak i isključivo italijanska vina. Odmah po otvaranju, kao najinteresantnija, se izdvojila Garibaldi pica koja se priprema od pelata, mocarele, pršuta i specijalne marinade, čiji se recept ne otkriva.
Kralja Petra 20a, Beograd
011/32-81-396
monteverdi20a@gmail.com
U 85. epizodi 011podkast gost je Zoran Ristić, vlasnik zemunske kafane Pod lozom, koji je nakon 36 godina rada u ugostiteljstvu odlučio da vrati na trpezu autentična kafanska jela. Od škembića i teleć...
12 ℃
grad koji ni za mrtve nije bio dovoljno velik....jpg)
Žensko preduzetništvo
Podkast
Preporuke iz Srbije
