Putovanje u srce italijanske regije Kampanja (Campania) odnedavno je moguće u srcu Beograda. Tik uz Konak kneginje Ljubice odnedavno je otvoren restoran pod ovim imenom koje asocira na jug Italije.
Nov i jednostavan enterijer, u toplim bojama i prirodnim materijalima, posebno krasi velika peć na drva u kojoj se odvija kompletna (pizze) ili završna (zapečene paste) priprema. Već od predjela ovo gastro putovanje ima sve ukuse i boje Italije: od sjajne burate – sira nalik mocareli, koji kada se raseče ima strukturu mekoću kajmaka a služi se sa crostinima i grilovanim povrćem, do atraktivnog frittele miksa – razno povrće i lignje pohovano u kukuruznom brašnu, idelano za „grickanje“ u većem društvu uz čašu italijanskog vina po vrlo korektnim cenama. Naravno, nikako ne smete propustiti napoleta...
U 48. epizodi 011podkasta gošća je Dragana Numanović, suvlasnica i direktorka prevodilačke agencije Alfa prevod. Pravnica po obrazovanju, preduzetnica po praksi i majka dvoje dece, Dragana govori o in...
S obzirom na vreme koje je Srbija provodila ratujući, jedna stvar je bila izuzetno dobrodošla – imati što više vojničkog kadra. Njega je valjalo negde i obučavati, jer narodna vojska, ma koliko slavlj...
Postoji u Beogradu tačka ka kojoj se zimi sigurno sliva više ljudi no inače. Kada sneg i led paralizuju ulice, i stručni kadar banjičkog Instituta za ortopediju obično pada s nogu – manje zbog leda, a...
9 ℃
- Od Gadafija do „drvenog“ Tita.jpg)
- Seoce kojim je teklo hladno mleko.jpg)
Žensko preduzetništvo
Podkast
