Ono u čemu je verovatno najveća gastronomska sličnost Srbije i Italije je kult porodičnog okupljanja za stolom. Naš restoran nastao je iz ljubavi dve porodice prema dobroj hrani.
Italijani bi rekli da je pravi majstor u kuhinji onaj ko je ovladao umetnošću snalaženja (l'arte di arrangiarsi). Ta tajna umetnost najbolje dolazi do izražaja kada se od nekoliko jednostavnih sastojaka, vrhunskog kvaliteta pravi gastronomsko remek-delo. Mi smo odlučili da probamo baš to – da upornim eksperimentisanjem, od jednostavnih sastojaka, uz pomoć ljubavi, izvedemo čaroliju.
Recept je jednostavan: samo najbolje.
Naše menije možete pogledati OVDE
U 88. epizodi 011podkasta gost je Nikola Johnny Đuknić, vlasnik i domaćin restorana JB, kultne beogradske kafane na Južnom bulevaru. Više od 24 godine gradi mesto u kojem su kvalitet hrane, ličan odno...
15 ℃
Žensko preduzetništvo
Podkast
Preporuke iz Srbije
