Ono u čemu je verovatno najveća gastronomska sličnost Srbije i Italije je kult porodičnog okupljanja za stolom. Naš restoran nastao je iz ljubavi dve porodice prema dobroj hrani.
Italijani bi rekli da je pravi majstor u kuhinji onaj ko je ovladao umetnošću snalaženja (l'arte di arrangiarsi). Ta tajna umetnost najbolje dolazi do izražaja kada se od nekoliko jednostavnih sastojaka, vrhunskog kvaliteta pravi gastronomsko remek-delo. Mi smo odlučili da probamo baš to – da upornim eksperimentisanjem, od jednostavnih sastojaka, uz pomoć ljubavi, izvedemo čaroliju.
Recept je jednostavan: samo najbolje.
Naše menije možete pogledati OVDE
U 48. epizodi 011podkasta gošća je Dragana Numanović, suvlasnica i direktorka prevodilačke agencije Alfa prevod. Pravnica po obrazovanju, preduzetnica po praksi i majka dvoje dece, Dragana govori o in...
S obzirom na vreme koje je Srbija provodila ratujući, jedna stvar je bila izuzetno dobrodošla – imati što više vojničkog kadra. Njega je valjalo negde i obučavati, jer narodna vojska, ma koliko slavlj...
Postoji u Beogradu tačka ka kojoj se zimi sigurno sliva više ljudi no inače. Kada sneg i led paralizuju ulice, i stručni kadar banjičkog Instituta za ortopediju obično pada s nogu – manje zbog leda, a...