www.kaldi.rsoffice@kaldi.rs
KALDI
Istorija kafe počinje još u davnom IX veku, kada je kafa otkrivena na brdima Etiopije. Prema legendi, Kaldi - pastir, koji je imao stado koza, primetio je da su njegove koze nakon jedenja crvenih bobica sa jednog drveta bile veoma živahne i pune energije do kasno uveče. Kaldi je i sam probao crvene bobice i doživeo isti efekat. On je to ispričao monasima iz obližnjeg manastira, koji su od tada pa nadalje konzumirali kafu kako bi ostali budni tokom noćnih molitvi.
Legenda takođe kaže da su ovi monasi sasvim slučajno otkrili da se zrna kafe mogu pržiti i da napitak pripremljen od prženih zrna ne samo da proizvodi isti efekat, već i da ima bolji ukus. Zrna kafe, kao i piće koje se od njih pravi, se od tada smatraju luksuznim stimulansom.Iz Etiopije, kafa s...
U 48. epizodi 011podkasta gošća je Dragana Numanović, suvlasnica i direktorka prevodilačke agencije Alfa prevod. Pravnica po obrazovanju, preduzetnica po praksi i majka dvoje dece, Dragana govori o in...
S obzirom na vreme koje je Srbija provodila ratujući, jedna stvar je bila izuzetno dobrodošla – imati što više vojničkog kadra. Njega je valjalo negde i obučavati, jer narodna vojska, ma koliko slavlj...
Postoji u Beogradu tačka ka kojoj se zimi sigurno sliva više ljudi no inače. Kada sneg i led paralizuju ulice, i stručni kadar banjičkog Instituta za ortopediju obično pada s nogu – manje zbog leda, a...
2 ℃
- Od Gadafija do „drvenog“ Tita.jpg)
- Seoce kojim je teklo hladno mleko.jpg)
Žensko preduzetništvo
Podkast
