Restoran autorske i moderne internacionalne kuhinje Miamiam nalazi se u Kursulinoj ulici br.6 na Vračaru u Beogradu. Nakon dugogogišnjeg uspešnog vođenja keteringa, otvorili smo nešto sasvim novo u Vašem gradu.
Miamiam je porodična priča Marije i Đorđa, najboljih drugova iz detinjstva, koji su najpre zajedno započeli stvaranje Miamiam keteringa, pa su odlučili da se nakon uspešnog rada usredsrede na stvaranje autorske kuhinje, što je rezultat njihove dugogodišnje posvećenosti hrani i kuvanju.
Đorđe, glavni kuvar, je završio Kulinarsku akademiju u Monpeljeu, iskustvo stekao u radu u restoranima u inostranstvu (od Bolonje, juga Francuske i rada u restoranu sa dve Mišelinove zvezdice, do Danske, Grčke i Amsterdama).
Marija je pored svog obrazovanja i rada u oblasti kulture i francuskog jez...
U 48. epizodi 011podkasta gošća je Dragana Numanović, suvlasnica i direktorka prevodilačke agencije Alfa prevod. Pravnica po obrazovanju, preduzetnica po praksi i majka dvoje dece, Dragana govori o in...
S obzirom na vreme koje je Srbija provodila ratujući, jedna stvar je bila izuzetno dobrodošla – imati što više vojničkog kadra. Njega je valjalo negde i obučavati, jer narodna vojska, ma koliko slavlj...
Postoji u Beogradu tačka ka kojoj se zimi sigurno sliva više ljudi no inače. Kada sneg i led paralizuju ulice, i stručni kadar banjičkog Instituta za ortopediju obično pada s nogu – manje zbog leda, a...
11 ℃
- Od Gadafija do „drvenog“ Tita.jpg)
- Seoce kojim je teklo hladno mleko.jpg)
Žensko preduzetništvo
Podkast
